Babi kecap merupakan olahan khas Asia, bukan hanya di Indonesia tetapi juga dikenal di Singapura hingga Thailand. Meskipun memakai racikan bumbu berbeda tetapi selalu memakai kecap. Di Indonesia babi kecap selalu dimasak dengan bumbu minimalis. Bawang putih dan sedikit rempah dan dipakai kecap manis sebagai ciri khas untuk memberi rasa legit enak.
Sate babi bali bisa jadi pilihan buat kamu yang mau cobain makanan nonhalal saat liburan. Di Bali, cukup mudah menemukan tempat yang menjual hidangan babi yang enak. Selain itu, ada juga beberapa tempat yang khusus melayani pembelian delivery, jadi kamu bisa pesan untuk makan siang atau malam saat diam aja di hotel. Mau tau tempat terbaiknya di Bali? Cek rekomendasi Nibble berikut ini. 1. Naughty Nuri's Photo source Instagram/naughtynurisbali Naughty Nuri's udah dikenal sebagai restoran yang menyajikan hidangan babi di Bali. Tempatnya asik buat nongkrong dan sepertinya cita rasa masakan di sini cocok di lidah turis mancanegara, jadi cukup ramai di sini. Selain pork ribsnya yang terkenal gurih dan beraroma butter, sate babi bali di sini nggak kalah enaknya. Potongan dagingnya besar-besar dengan selipan lemak yang juicy abis. Alamat Jl. Mertanadi No. 62 Kerobokan, Seminyak, Bali 2. Babi Bagus Photo source Instagram/ Sesuai namanya, kedai makan modern ini memang punya sate babi bali yang enak. Sate babi dibuat a la sate lilit bali yang lembut dan penuh rempah. Di sini, kamu juga bisa cobain hidangan babi lainnya seperti babi guling enak di Bali, kulit babi crispy, dan lainnya. Pelengkapnya adalah sambal embe yang merupakan sambal khas Bali yang pedasnya bukan main! Alamat Jl. Bumbak Dauh Kerobokan Kelod, Bali 3. Souphoria Photo source Instagram/michaelrkosasih via souphoria_bali Souphoria udah buka dari tahun 2015 dan punya dua cabang di Bali. Sate babi bali di sini dimasak seperti sate daging kambing dengan bumbu kecap dan bawang merah mentah serta bawang goreng yang melimpah. Bukan cuma sate, kamu juga bisa menikmatimenu lain seperti sup babi yang hangat, pork ribs, serta crispy pork belly. Pokoknya, pencinta kuliner babi di Bali pasti bakal betah nyobain menu satu per satu di sini. Alamat Jl. Bumbak Dauh No. 116, Kerobokan, Kuta Utara, Bali 4. Sate Babi Ibu Oka Photo source Instagram/sabo_bali Yang satu ini cocok buat kamu yang lagi nggak mau ke mana-mana pas di Bali. Soalnya, Sate Babi Ibu Oka cuma menyediakan layanan bawa pulang dan pesan antar. Nggak heran, antreannya didominasi oleh para kurir online. Sate babi dan sate ayam di sini dimasak dengan matang tapi nggak sampai kering, jadi dagingnya masih juicy dengan selipan lemak di antara daging yang besar-besar. Sate babi di sini disajikan dengan sambal matah atau sambal halus. Alamat Jl. Gn. Karang 2 Gg. 1 No. 18, Pemecutan Klod, Denpasar, Bali 5. Warung Cahaya Photo source Instagram/makan_yukzz Warung Cahaya berbentuk kedai sederhana yang terang dan bersih. Meski judulnya warung, tapi masakannya nggak kalah nikmat sama yang ada di restoran. Selain sate babi yang gurih, andalan lain di sini adalah babi goreng yang disajikan dengan sambal matah yang melimpah. Warung ini cukup ramai di jam-jam makan, jadi pastikan kamu sediakan waktu untuk mengantre, ya. Alamat Jl. Dewi Ratih Legian, Bali 6. Sate Babi Bawah Pohon Photo source Instagram/ivan_hendra15 Disebut Sate Babi Bawah Pohon karena memang posisi awalnya yang berada di bawah pohon. Tempatnya sederhana tapi cukup luas. Sate babi di sini dimasak dengan arang, tapi kedai ini bisa membakar hingga ribuan tusuk sate setiap harinya, lo! Bumbu khasnya melapisi sate berkali-kali, sehingga rasanya sangat meresap. Sate Babi Bawah Pohon ini punya beberapa cabang di Bali dan cukup terkenal sehingga mudah ditemukan. Alamat Jl. Dewi Sri IV Campuhan I Legian, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 7. Sate Plecing Mak Lukluk Photo source Instagram/satemaklukluk Ada yang berbeda di Sate Plecing Mak Lukluk. Pasalnya, sate di sini merupakan sate samcan plecing yang berasal dari lemak perut babi. Begitu dibakar, lemaknya garing di luar dan meleleh di dalam. Di sini, kamu bisa menemukan dua jenis bumbu yaitu bumbu kecap buat yang nggak suka pedas, dan bumbu pedas buat kamu yang suka kuliner yang lebih menantang. Dimakan dengan lontong yang lembut, Sate Mak Lukluk bisa jadi makan malam yang pas. Alamat Jl. Raya Puputan Renon, Kota Denpasar, Bali 8. Sate Babi Majapahit Photo source Instagram/satebabimajapahit Sate Babi Majapahit memang spesialisnya sate di kawasan Kuta. Terdapat sate babi kecap dan sate babi pedas yang sama enaknya. Bumbunya meresap dan ditambah lagi dengan bumbu di bagian atasnya, tapi nggak sampai menutup rasa daging babinya. Karena buka dari pagi hingga malam, tempat ini bisa kamu kunjungi buat makan pagi, makan siang, atau makan malam. Menariknya, Sate Babi Majapahit ini juga bisa dijadikan oleh-oleh karena mereka punya kemasan frozen dan kedap udara yang bisa awet selama di perjalanan. Alamat Jl. Majapahit Gg. Asrama Polsek Kuta No. 1, Kuta, Bali 9. Warung Kembar Photo source Instagram/warung_kembar_satebabi Warung Kembar dikenal juga sebagai Warung Sate Babi Beng. Warungnya cukup sederhana seperti makanan di tenda, tapi pesanan nggak berhenti datang ke sini. Soalnya, potongan daging di satenya besar-besar dengan bumbu yang meresap. Bukan cuma sate babi bali, Warung Kembar juga punya pilihan nasi lawar sate dan sayur lawar yang enak buat sarapan. Alamat Beng, Kec. Gianyar, Kabupaten Gianyar, Bali 10. Babi Guling Pak Malen Photo source Instagram/fify_culinary Mau makan nasi campur dengan babi yang melimpah? Cobain menu dari Babi Guling Pak Malen. Satu porsi terdiri dari nasi hangat, sate babi bali, babi guling, urap sayur, babi suwir, babi goreng, lawar, kulit babi crispy, lawar, dan kerupuk samcan. Nah, cobain semua rasa dan tekstur olahan daging babi tersebut bercampur di mulut memberikan sensasi yang mantap. Untuk membalut itu semua, sambal pedas tetap juaranya. Alamat Jl. Sunset Road Seminyak, Kuta, Kabupaten Badung, Bali Pada umumnya, kamu bisa menemukan dua jenis sate babi bali yaitu yang dimasak seperti sate biasa, dan yang dibuat menjadi sate lilit. Banyaknya olahan hidangan babi di Bali membuat turis nggak kesulitan untuk menemukan makanan khas ini di sana. Bahkan, sebagian besar juga udah melayani pengiriman ke luar kota untuk kamu yang rindu dengan masakan tersebut. https://bit.ly/2UgCXXS. Di daerah Tomohon ada Sate babi yang terkenal Sate Babi Manis Ragey namanya, dimana ada kisah unik dibalik nama Rage y tersebut yang bikin kuliner babi ini begitu melegenda disamping disukai karena enak, khas dan pedas. Nah, kalau mau nyoba sate babi manis ini gak perlu kesana buat menikmatinya, kita juga bisa bikin Jakarta - Sate babi sama enaknya dengan sate ayam atau sapi. Karena dagingnya empuk diselingi lemak rasanya lebih juicy. Apalagi sate babi ini dibumbui manis babi bisa diolah dengan bumbu tradisional seperti bumbu sate manis sapi. bawang putih dan ketumbar serta kecap manis memberi rasa legit gurih yang enak. Terutama saat dimakan gunakan daging babi bagian has yang lebih empuk. Selingan potongan lemak pada sate akan membuat sate jadi juicy dan bumbunya memberi aroma harum saat dibakar. Kalau ingin membuat sate babi sendiri, mungkin sate babi manis dengan bumbu rempah dan kecap manis ini bisa jadi pilihan. Cara membuatnya gampang. Kamu bisa mengikuti petunjuk resep dan tips Waktu Penyajian 60MenitUntuk Penyajian 8PorsiJudul Resep Sate Babi ManisKategori laukMasakan daging babiDurasi Persiapan 30MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 60MenitNutrisi KaloriBahan 500 g daging has dalam babi100 g lemak babi3 sdm kecap manis1 sdm kecap asintusuk sateBumbu Halus7 siung bawang putih2 sdm bawang merah goreng1 sdt ketumbar1 sdt merica butiran1 sdt gula pasir2 sdt garamCara Membuat Sate Babi Manis Potong-potong daging bai tipis melintang serat. lalu potong 2x3 cm. Potong-potong juga lemak dengan ukuran Halus haluskan semau bahan potongan daging dan lemak babi dengan Bumbu Halus, kecap manis dan kecap asin hingga rata. Diamkan selama 30 tiap 4 potong daging dan 1 potong lemak dengan tusuk sate di atas bara api hingga benar-benar matang dan dan sajikan Sate Babi Manis Foto iStockTips membuat sate babi manis1. Jika ingin daging babi benar-benar matang, daging berbumbu bisa dimasak sebentar hingga daging setengah matang. Kemudian ditusuk dengan tusuk sate dan dipanggang. 2. Selain di atas bara api arang, sate babi bisa dimatangkan di atas panggangan besi panas. 3. Sate babi manis bisa disajikan dengan acar timun dan cabe, jika suka. Simak Video "KuTips Cobain Resep Sate BBQ Rumahan Yuk!" [GambasVideo 20detik] odi/odiTambahkan bumbu lainnya, seperti kecap asin, kecap manis, saus tiram, lada, kaldu jamur, dan minyak wijen ke dalam olahan babi kecap. Aduk merata. Tambahkan air secara perlahan-lahan, kemudian aduk supaya bumbu tercampur dengan air. Diamkan babi kecap beberapa saat dengan api kecil. Pastikan wajan tertutup, supaya air dapat menyusut dan terjadi
Tidak hanya itu, Warung Warung Nasi Campur Bu Made juga menjual nasi be urutan ekstra sambal matah, nasi sate babi pelecing bumbu bakar pedas, nasi babi kecap sambal matah, dan nasi babi goreng sambal matah. Harga: Rp 15.000 – Rp 25.000 Jam Buka: 07.00 – 23.00. 6. Warung Makan Bu Oki (HALAL) Nasi Campur Bali: Warung Makan Bu Oki
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 4fe18315-0a1e-11ee-a8d6-614350704367 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Add 3 tablespoons of thick coconut milk. Add processed ingredients, mix well. Add salt & sugar to taste. If the mixture is still too dry, you may add 1 egg white and a bit of olive oil. Shape the mixture on sate sticks/lemongrass stalk, flatten slightly. Charcoal grill sate until light brown and cooked through.Kurang pas rasanya jika ke Bali gak cobain yang namanya sate babi, olahan babi yang satu ini memang sangat digemari penggemar kuliner non halal, tidak hanya di Bali tapi di beberapa daerah di Indonesia. Selain Sate Babi Bawah Pohon sudah sangat melegenda, ada juga sate babi lilit manis dan yang paling nge-hit akhir-kahir ini adalah sate babi manis Bali yang menjadi alternative buat Pork Lovers karena rasanya super enak dengan daging yang empuk dan bumbu khas Bali yang bikin biar rasa kangen Balinya terobati, gimana kalo kita buat sendiri aja Sate Babi Manis Bali, kebetulan bahan utama dan bumbu-bumbu tersedia didapur. Yuk kita siapin Bahan Utama Sate Babi Manis Bali 600 gram daging babi, potong sesuai selera Bumbu Halus Sate Babi Manis Bali 8 siung bawang merah5 buah cabai merah besarJika suka pedas bisa tambahkan beberapa cabai rawit4 siung bawang putih3 buah kemiri yang sudah di sangrai3 lembar daun jeruk, cincang halus1 sdm ketumbar bubuk1 ruas lengkuas1 cm kunyitGaram, gula, penyedap rasa secukupnya Bumbu Pelengkap Sate Babi Manis Bali 4 sdm kecap manis1 bongkah gula merah, sisir halusMentega secukupnya Cara Membuat Sate Babi Manis Bali Haluskan semua bahan Bumbu Halus, kemudian tumis Bumbu Halus hingga harum, tambahkan Bumbu Pelengkap dan koreksi rasanya, tumis hingga matangCampurkan ¾ Bumbu Halus yang sudah ditumis tadi dengan daging babi yang sudah dipotong, aduk hingga merata dan remas-remas agar makin menyerap bumbunyaSimpan dalam wadah tertutup dan masukkan dalam kulkas selama semalaman atau lebih dari 10 jam agar bumbu meresap ke dalam dagingTusuk daging dengan tusukan sate. Oles dengan sisa Bumbu Halus, kemudian bakar sambil dibolak balik dan sesekali dioles lagi dengan Bumbu Halus sampai sate matangSajikan dengan potongan cabai rawit dan garam, atau bisa juga dengan saus kecap campuran kecap manis dan irisan bawang merah mentah
Resep Sate babi manis asin. Biasa bikin pakai daging dipotong-potong, kali ini coba bikin dari daging babi giling. Beli online daging babi giling, kalo diliat rada banyak lemaknya tapi tak tau bagian mananya. Bakarnya pakai teflon saja yang gampang, bedanya kalo daging giling pas bakar harus